Ресторан 'Джан Карло'

Ресторан 'Джан Карло' недаром входит в первую тройку лидеров рейтинга лучших итальянских ресторанов Москвы.
Появившийся в 1995 году, ресторан 'Джан Карло' по-прежнему задает тон итальянскому направлению кухни в столице, но уже в новой концепции.

Изящная мебель тонкой работы в интерьерах основного зала ресторана дополнена колоритными полотнами друга заведения, художника Вячеслава Калинина. А уравновешенное цветовое решение создает особую атмосферу – гармоничное сочетание домашнего уюта и элегантной респектабельности без ненужной чопорности и пафоса.

Под живописным панно с видами прибрежной жемчужины Генуэзского залива располагается приватный VIP-зал, который придется по вкусу поклонникам консервативного взгляда на комфортабельные интерьеры.

Авторская итальянская кухня 'Джан Карло' характеризуется одним словосочетанием – high class. Апельсиновое фарфалле с нежным вкусом 'Маскарпоне' и копченостями, изумительная бранзино с клубничным или апельсиновым соусом, фирменный салат из мяса камчатского краба с дымчатым ароматом корицы под сливочно-лимонным соусом – любое блюдо ресторана создается так, чтобы гости могли насладиться вкусом каждого ингредиента. А пространные пояснения об опыте шеф-повара, свежести продуктов и изысканности вкуса становятся излишними.

Винная карта ресторана содержит основные брендовые позиции, отмеченные авторитетным сомелье, и послужат хорошим дополнением к обеду или ужину.

Деловые переговоры, встречи, бизнес-ланчи, закрытые вечеринки – исключительное внимание в 'Джан Карло' уделяется комфорту и безопасности гостей.

Ценовая политика ресторана вполне адекватна его уровню, а чуткое и трепетное внимание со стороны персонала, изобилие комплиментов и подарков гостям, специальное детское меню, рояль и саксофон по вечерам, лишь подтверждают репутацию 'Джан Карло' как места с особым статусом.